8月27日上午，山东农业大学食品科学与工程学院石晶盈教授团队、青岛科技大学日照工程技术研究院办公室主任杜晓艳一行7人前往山东禾润中央厨房有限公司进行调研活动，莒县农业农村局副局长秦培华等相关同事陪同调研。
调研组实地走访了企业车间，对禾润中央厨房的生产基地进行了细致考察，全面了解公司的生产流程、技术创新成果以及科研成果。
随后座谈会上，由刘为峰总经理主持，山东农业大学石晶盈教授详细介绍了其所在院校、专业的研究方向及现有团队优势资源，尤其是在果蔬保鲜剂及保鲜技术、果蔬成熟调控技术领域、鲜切果蔬品质保持技术、食品安全防腐保鲜技术领域进行的深入研究。刘为峰总经理就公司的经营情况、市场布局及未来发展规划进行简单介绍，并提出企业科技需求。石晶盈教授表示，对助力企业攻克技术难关有十足的信心，并希望未来能够加强双方的合作，助力企业提升核心竞争力。随后双方就校企合作、技术协作、共建优质研发课题等方面展开了深度交流并达成初步共识。
下一步，我院将积极跟进专家与企业技术需求的对接情况，保障合作顺利推进，及时处理合作中出现的问题。同时，将加大宣传推广力度，展示合作成果，扎实推进我院相关工作，进一步提升我院科技工作服务能力。
